Исключения действительно были, они и есть сейчас. Если какая то система вентиляции или кондиционирования необходима в технологической цепочке для обеспечения работоспособности всего комплекса, то эту систему можно не отключать. Например, систему кондиционирования в помещении серверной можно не отключать, так как жизнеспособность самого сервера зависит от этого кондиционера. Если вдруг ложное срабатывание и кондиционер выключится, то вскоре может сгореть сервер, так как температурный режим будет не обеспечен для работы сервера.
Собственно, тот же пункт только до конца регламентирует этот момент
6.24. Для зданий и помещений, оборудованных автоматическими установками пожаротушения и (или) автоматической пожарной сигнализацией, следует предусматривать автоматическое отключение при пожаре систем общеобменной вентиляции, кондиционирования воздуха и воздушного отопления (далее – системы вентиляции), а также закрытие противопожарных нормально открытых клапанов.
Отключение систем вентиляции и закрытие противопожарных нормально открытых клапанов должно осуществляться по сигналам, формируемым автоматическими установками пожаротушения и (или) автоматической пожарной сигнализацией, а также при включении систем противодымной вентиляции в соответствии с пунктом 7.19.
Необходимость частичного или полного отключения систем вентиляции и закрытия противопожарных клапанов должна определяться в соответствии с технологическими требованиями.
Требования пункта 6.24 не распространяются на системы подачи воздуха в тамбуры-шлюзы помещений категорий А и Б.